君子远庖厨，上饶鸡腿成网红，对于上饶人民来说习以为常，因为大街小巷到处都有，平时吃的多了，所以在火车上比较难看到上饶人吃鸡腿。据说上饶人自己都不知道怎么会突然蹦出个“上饶鸡腿”来说是当地特产吧，江西地区又不是吃鸡大户；说是属于零嘴小吃吧，可它只会出现在上饶火车站，其他区域难得一见。
1、上饶鸡腿为什么会成为网红，当地人为什么却不吃？
以前坐火车出行，基本上是绿皮车，云贵川坐火车去北上广一般都会经过上饶站，刚刚好肚子又饿了，鸡腿的价格那时候才4块一支，泡面也要3块，一般人买一支鸡腿就当饭吃了。其实很多人吃的是鸭腿，因为鸭腿比较大，销量也比较大，所以成本低，很多商家基本都会拿鸭腿来当鸡腿卖，久而久之，上饶鸡腿就出名了。君子远庖厨，上饶鸡腿成网红，对于上饶人民来说习以为常，因为大街小巷到处都有，平时吃的多了，所以在火车上比较难看到上饶人吃鸡腿，
2、上饶鸡腿很出名吗？为什么？
据说上饶人自己都不知道怎么会突然蹦出个“上饶鸡腿”来说是当地特产吧，江西地区又不是吃鸡大户；说是属于零嘴小吃吧，可它只会出现在上饶火车站，其他区域难得一见。所以上饶鸡腿之所以出名的原因，就是火车餐太难吃啦，好不容易停到一个大站，看到小贩有香喷喷的鸡腿卖，而且才几块钱，大家就会“感激涕零”地买上一只大快朵颐，然后就记住它的名字啦——上饶鸡腿！其实不光是上饶火车站的鸡腿，壹周君记忆中全国各地不少的火车站，都有类似以地名为卖点的各种小吃，
关于上饶鸡腿的说法：是用野山鸡的腿烤制而成，味道好、价格低，虽然壹周君没有吃过，但也想象得到类似是城市夜市上买的那种电炉烤鸡腿，但绝对不会是野山鸡。不过这样也挺有趣的，据说上饶鸡腿成了网红，在南来北往的旅客当中流传，现在还出现了真空包装的上饶鸡腿，大家也给上饶火车站取了一个形象的名字：鸡腿站说不定，它就是下一个抖音网红地标打卡处咧。
