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晚饭吃得多容易发胖，这是因为晚上没有体力消耗，新陈代谢缓慢，加之菜里面有油，主食含淀粉及碳水化合物，吃多了很难消化吸收，多余的能量最终形成脂肪曰积月累，不仅增加肝脏负担，而且必然导致人体发胖。
为了不使自己身体过于发胖，晚餐应以清淡为主，尽量不吃油炸类烧烤类食物，主食也不必多吃，以七分饱为宜。饭后及睡前最好不吃零食，以免增加胃肠负担，影响睡眠质量。
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